14 Incredibili Benefici Per La Salute Del Frutto Di Cachi E Come Preparare Il Succo Di Cachi

2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:21

Il cachi, noto anche come "frutto divino" per il suo nome scientifico di origine greca, si trova durante l'autunno. Mentre ci sono varie varietà di questo frutto che vengono coltivate, quella popolare è il nativo cinese, Diospyros kaki, ampiamente conosciuto come il cachi giapponese. Ci sono alcuni dei migliori benefici del frutto del cachi. Il frutto dalla buccia di colore arancione brillante che condivide una stretta somiglianza con il pomodoro in apparenza, infatti, è una bacca.

Sommario

• Cos'è un frutto di cachi?
• Benefici per la salute del frutto di cachi
• Come fare il succo di cachi
• Informazioni nutrizionali sui cachi giapponesi (tabella nutrizionale USDA)

Cos'è un frutto di cachi?

Frutto ipocalorico, è disponibile nelle varianti astringenti e non astringenti, e può essere gustato crudo o essiccato. Viene anche utilizzato nella preparazione di una varietà di piatti, compresi i budini. Ricco di molti minerali come fosforo e calcio e vitamine tra cui vitamina A e C, questo frutto ipocalorico offre alcuni meravigliosi benefici. Continua a leggere per saperne di più sui benefici per la salute offerti dal cachi, noto anche come "Tendu" (hindi) in dettaglio.

Benefici per la salute del frutto di cachi

controlla qui alcuni dei migliori benefici del cachi per la salute.

1. Aiuta la perdita di peso

Un frutto di medie dimensioni pesa circa 168 grammi e offre solo 31 grammi di carboidrati. Il frutto non contiene quasi grasso. Questi due fattori lo rendono un amico ideale per coloro che desiderano fare uno spuntino mentre cercano di perdere quei chili in più!

2. Ricca fonte di sostanze fitochimiche

Il frutto è una ricca riserva di sostanze fitochimiche assortite: catechine e antiossidanti polifenolici. La catechina è un potente agente antinfiammatorio e antinfettivo. Pertanto, potrebbe aiutare a scongiurare reazioni infiammatorie e infezioni indesiderate.

[Leggi: Benefici per la salute del frutto Durian]

3. Anti-emorroidi naturali

Il cachi giapponese è noto per possedere proprietà antiemorragiche. Non c'è da stupirsi che sia stato utilizzato per controllare il sanguinamento eccessivo da ferite da tempo immemorabile.

4. Per un sano sistema digerente

Le fibre, come sai, sono essenziali per un buon movimento intestinale. L'uso regolare di questo frutto ricco di fibre può aiutare ad alleviare i problemi legati al movimento intestinale, aprendo così la strada al mantenimento di un sistema digestivo sano. I tannini, presenti nei cachi, regolano il movimento intestinale, offrendo così sollievo dalla diarrea. Questo, a sua volta, aiuta a mantenere sano il sistema digestivo.

[Leggi: uso di acido folico]

5. Buono per i diabetici

Coloro che soffrono di diabete sono inclini a voglie di fame, e troppo spesso. Essendo ricco di fibre, questo frutto può essere apprezzato dai diabetici per frenare i livelli di fame. Il frutto è anche noto per regolare il livello di zucchero nel sangue.

6. Buono per l'ipertensione

Il sodio, se incluso eccessivamente nella dieta, può scatenare l'ipertensione. Il cachi è noto per possedere bassi livelli di sodio. Quindi, può essere utilizzato come parte di una dieta a basso contenuto di sodio bilanciata progettata per coloro che hanno ipertensione.

[Leggi: benefici per la salute del selenio]

6. Rafforza l'immunità

Essendo una buona fonte di vitamina C, il frutto, se usato regolarmente nella vostra dieta equilibrata, può aiutare a rafforzare i livelli immunitari. Pertanto, funge da scudo contro il comune raffreddore, l'influenza e varie infezioni polmonari, inclusa l'asma.

7. Aiuta a combattere il cancro

Essendo una ricca fonte di antiossidanti, questo frutto aiuta a ridurre i radicali liberi. Questi, altrimenti, possono danneggiare le cellule e innescare il cancro. La presenza di vitamina A, oltre a shibuolo e acido betulinico, arricchisce le proprietà antitumorali di questo frutto.

[Leggi: benefici della serotonina]

8. Migliora la vista

Il cachi contiene vitamina A in quantità significative. Ed è un dato di fatto che la vitamina A ha il potenziale per migliorare la vista.

9. Aiuta a migliorare la produzione di globuli rossi

Il rame, presente in questo frutto, aiuta nel corretto assorbimento del ferro. Questo, a sua volta, aiuta nella produzione di globuli rossi.

10. Un sollievo naturale per il singhiozzo

Il cachi giapponese è ampiamente utilizzato dai medici cinesi nel trattamento del singhiozzo.

11. Mantiene il fegato sano

Il cachi è ricco di antiossidanti, che eliminano i dannosi radicali liberi derivati dall'ossigeno nel nostro corpo. Inoltre riduce l'effetto dei materiali tossici e previene il danno cellulare. Questo alla fine si traduce in un corpo disintossicato e un fegato sano.

12. Riduce la ritenzione idrica

Essendo di natura diuretica, il cachi può fermare la ritenzione idrica e aumentare la quantità di urina che scorre attraverso i reni. Ad alto contenuto di potassio, assicura che nessun minerale significativo venga perso durante la minzione.

13. Offre molta energia

Il succo di cachi è considerato un energizzante naturale grazie al suo alto contenuto di potassio e zucchero. Il consumo di un bicchiere di succo di cachi può darci energia istantanea per svolgere qualsiasi attività ricca di energia. È una buona scelta per alleviare la stanchezza e lo stress.

14. Tiene a bada le infezioni

Il cachi è una straordinaria fonte di sostanze fitochimiche tra cui antiossidanti polifenolici e catechine. Questi contribuiscono alla proprietà antinfiammatoria del frutto, che alla fine aiuta a prevenire gli attacchi di malattie infettive.

Come fare il succo di cachi

Dai un'occhiata alla ricetta del succo di cachi facile e semplice:

Prendi 2-3 cachi grandi e freschi. Puliteli e lavateli accuratamente sotto l'acqua corrente fredda. Prendi un asciugamano pulito o carta velina e asciuga bene le bacche

Se c'è un gambo o una foglia attaccati ai cachi, rimuovili delicatamente. Quindi, tagliarli in due metà con l'aiuto di un coltello affilato. Inoltre, elimina i semi con cura usando un cucchiaino. Se lo desideri, puoi anche sbucciare i cachi prima di tagliarli e spremerli

Ora metti i pezzi di cachi in un frullatore. Aggiungi mezzo bicchiere d'acqua. Frullare bene in modo da ottenere un succo omogeneo di media consistenza

Se vuoi una bevanda più densa, salta semplicemente l'acqua e mescola i pezzi di cachi crudi in polpa. Dopodiché trasferitelo su un colino ed estraete il succo in una ciotola premendolo con le dita o con un cucchiaio

Il tuo succo di cachi fresco e nutriente è pronto

Quindi, si trattava dei benefici del frutto del cachi. Sei pronto per essere più sano? Il succo di cachi è davvero un dono della natura. Usalo per essere sano, felice e in forma!

Informazioni nutrizionali sui cachi giapponesi (tabella nutrizionale USDA)

Porzione: 1 oz = 28 g

Valore nutritivo
Energia	20 Kcal	1%
Carboidrati	5 g	2%
Fibra alimentare	1 g	4%
zucchero	4 g
Proteina	0 g	0%
Totalmente grasso	0 g	0%
Colesterolo	0 mg	0%
Vitamine
Vitamina A	456 IU	9%
Vitamina C	2,1 mg	4%
Vitamina E	0,2 mg	1%
Vitamina K	0,7 mcg	1%
Tiamina	0,0 mg	1%
Riboflavina	0,0 mg	1%
Niacina <	0,3 mg	1%
Vitamina B-6	0,0 mg	1%
Vitamina B-12	0,0 mcg	0%
Folato	2,2 mcg	1%
Colina	2,1 mg
Minerali
Calcio	2,2 mg	0%
Ferro <	0,0 mg	0%
Magnesio	2,5 mg	1%
Fosforo	4,8 mg	0%
Potassio	45,1 mg	1%
Sodio	0,3 mg	0%
Zinco	0,01 mg	0%
Rame	0,0 mg	2%
Manganese	0,1 mg	5%
Selenio	0,2 mcg	0%
Steroli
Fitosteroli <	1,1 mg	-
altro
acqua	22,50 g	-
Cenere	0,1 g	-

A basso contenuto di carboidrati, grassi e sodio, questo frutto ha molte buone proprietà. Raccogli subito i benefici per la salute del cachi!

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