2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:21
La patata dolce appartiene alla famiglia delle Convolvulaceae. Questo ortaggio è dolce e amidaceo. È una ricca fonte di nutrimento. È anche conveniente.
Le patate dolci sono ricche di caroteni. Contengono anche ferro, rame, acido folico e manganese. Contengono quasi il doppio della quantità di fibre rispetto alle altre patate. Non c'è da stupirsi che le patate dolci siano piene zeppe di benefici per il corpo umano!
Il succo di patata dolce è altrettanto buono per noi. Per preparare il succo di patate dolci, devi solo spremerle. Puoi aggiungere carote e zenzero per insaporire.
[Leggi: Benefici delle patate dolci per la salute]
Sommario
- Valore nutritivo del succo di patate dolci
-
Benefici per la salute del succo di patate dolci
- 1. Stabilizzazione della glicemia:
- 2. Fonte di vitamina D:
- 3. Digestione sana:
- 4. Cura dell'ulcera allo stomaco:
- 5. Sviluppo fetale:
- 6. Anti infiammazione:
- 7. Fonte di vitamina B6:
- 8. Fonte di magnesio:
- 9. Ottima fonte di vitamina C:
- 10. Fonte di ferro:
- 11. Sollievo dai crampi muscolari:
Valore nutritivo del succo di patate dolci
Allora, cosa dà alle patate dolci tutti questi benefici medicinali? Ecco la tabella nutrizionale della verdura che ti dirà come agisce sull'organismo!
| Principio | Valore nutritivo | Percentuale di RDA |
| Energia | 86 Kcal | 4% |
| Carboidrati | 20,12 g | 15,5% |
| Proteina | 1,6 g | 3% |
| Totalmente grasso | 0,05 g | <0,5% |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Fibra alimentare | 3 g | 8% |
| Vitamine | ||
| Folati | 11 µg | 3% |
| Niacina | 0,557 mg | 3,5% |
| Acido pantotenico | 0,80 mg | 16% |
| Piridossina | 0,209 mg | 15% |
| Riboflavina | 0,061 mg | 5,5% |
| Tiamina | 0,078 mg | 6,5% |
| Vitamina A | 14187 IU | 473% |
| Vitamina C | 2,4 mg | 4% |
| Vitamina E | 0,26 mg | 2% |
| Vitamina K | 1,8 µg | 1,5% |
| Elettroliti | ||
| Sodio | 55 mg | 3,5% |
| Potassio | 337 mg | 7% |
| Minerali | ||
| Calcio | 30 mg | 3% |
| Ferro | 0,61 mg | 7.5% |
| Magnesio | 25 mg | 6% |
| Manganese | 0,258 mg | 11% |
| Fosforo | 47 mg | 7% |
| Zinco | 0,30 mg | 3% |
| Fito-nutrienti | ||
| Carotene-α | 7 µg | - |
| Carotene-ß | 8509 µg | - |
| Crypto-xanthin-ß | 0 µg | - |
Ora diamo un'occhiata ai benefici per la salute del succo di patate dolci (Shakarkandi Ka Ras)
Benefici per la salute del succo di patate dolci
1. Stabilizzazione della glicemia:
La patata dolce è una ricca fonte di carotene e vitamina B6, i componenti del carotene alleviano lo zucchero nel sangue rispondendo all'insulina. La vitamina B6 limita le malattie cardiache legate al diabete.
2. Fonte di vitamina D:
La vitamina D è importante per la salute di denti, ossa, pelle, nervi e ghiandola tiroidea. La patata dolce è una ricca fonte di vitamina D. Mantiene le nostre ossa in buona salute.
3. Digestione sana:
Questo straordinario vantaggio del succo di patata dolce favorisce una sana digestione. Questo perché le patate dolci contengono una ricca quantità di fibre alimentari. Pulendo il tratto gastrointestinale, queste fibre aiutano una sana digestione. L'alto contenuto di fibre aiuta anche a gestire la stitichezza.
[Leggi: cibi sani per una buona digestione]
4. Cura dell'ulcera allo stomaco:
Il contenuto di vitamina D, beta carotene, potassio e calcio nella patata dolce riduce la possibilità di ulcere. Quindi, se soffri di ulcera allo stomaco, includi il succo di patate dolci nella tua dieta.
5. Sviluppo fetale:
La patata dolce è una ricca fonte di folato, utile e necessario per lo sviluppo fetale. Quindi, se sei incinta, abbuffarti di patate dolci è la cosa giusta da fare.
6. Anti infiammazione:
Consuma regolarmente succo di patata dolce se soffri di ustioni cardiache, acidità e altri problemi infiammatori correlati. Questo perché le patate dolci contengono vari minerali e vitamine.
7. Fonte di vitamina B6:
La patata dolce è una straordinaria fonte di vitamina B6. Questa vitamina è necessaria per ridurre il livello di omocisteina nel nostro corpo. È prodotto chimicamente nel nostro corpo, il che, se non controllato, porta a problemi digestivi e malattie cardiache.
8. Fonte di magnesio:
Le patate dolci sono anche una ricca fonte di magnesio. Considerato un minerale anti stress, questo minerale offre relax al corpo e alla mente.
9. Ottima fonte di vitamina C:
La vitamina C è richiesta dall'organismo per scongiurare influenza, raffreddore e altre infezioni virali minori. È anche monumentale nella formazione di cellule, denti e cellule del sangue. Accelera la guarigione delle ferite. Le patate dolci contengono abbondanti quantità di vitamina C. Il suo succo può aiutare a costruire il tuo sistema immunitario.
[Leggi: alimenti ricchi di vitamina C nella tua dieta]
10. Fonte di ferro:
Il ferro fornisce energia e sappiamo quanto sia importante essere energici. Il succo di patata dolce fornisce ferro. Aiutando la formazione dei globuli bianchi, l'assunzione di succo di patata dolce aiuta ad affrontare adeguatamente lo stress. Rafforza il sistema immunitario del corpo. Inoltre aiuta il corpo del corretto metabolismo delle proteine.
11. Sollievo dai crampi muscolari:
La carenza di potassio può portare a crampi muscolari. Inoltre rende i muscoli più suscettibili alle lesioni. La patata dolce è una ricca fonte di potassio. Se ti alleni regolarmente, prendi regolarmente il succo di patate dolci per una migliore salute muscolare. Fornisce inoltre sollievo dai crampi muscolari.
Allora, cosa stai aspettando? Vai a comprare patate dolci, tira fuori lo spremiagrumi e rimettiti in salute!
Conosci altri benefici del succo di patate dolci? In che modo lo incorpori nella tua dieta? Invia un commento e facci sapere.
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