10 Deliziose Ricette Pakistane Del Ramadan Da Provare

2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:21

Hai mai assaggiato la cucina pakistana? In caso contrario, devi renderti conto che ti sei perso una delle cucine più gustose del pianeta. Non solo le cucine pakistane sono peccaminosamente deliziose, ma i pacchetti di salute e aroma che portano con sé possono farti ballare nei cieli!

Quindi, se hai amici musulmani, che ti trattano con deliziose prelibatezze durante le loro feste, è tempo di mostrare le tue abilità culinarie e mostrare loro che anche tu sai fare qualcosa!

Ecco 10 fantastiche ricette pakistane del Ramadan da provare

1. Panini:

I panini sono ottimi spuntini serali in India e in Pakistan. Il gusto rimane delizioso su entrambi i lati del confine!

Ingredienti:

• Fette di pane
• Purè di patate
• Peperoncini verdi
• Peperoncino rosso in polvere
• sale
• Olio
• Dhania

Come fare?

1. Aggiungere i peperoncini verdi, il sale e il peperoncino rosso in polvere al purè di patate.
2. Immergere le fette di pane in acqua.
3. Premili tra le mani.
4. Fare un ripieno di purè di patate.
5. Panini fritti.
6. Servire caldo con chutney.

[Leggi: Delicious Ramadan Snacks Indian Recipes]

2. Tikka Samosa / Chicken Samosa:

Questa è una delle più incredibili ricette pakistane del Ramadan per Iftar.

Ingredienti:

• Petto di pollo
• Succo di limone
• Tikka masala
• sale
• Uova
• Manda Patti

Come fare?

1. Marinare il petto di pollo con tikka masala, succo di limone e sale.
2. Scaldare l'olio in una padella e friggere il petto di pollo marinato.
3. Usa manda Patti per avvolgere il Samosa. Fare un ripieno di petto di pollo e ricoprire con le uova.
4. Friggere fino a quando non diventa marrone dorato.

3. Cotolette Tandoori:

Questa ricetta pakistana del Ramadan altamente nutriente è anche un popolare spuntino indiano.

Ingredienti:

• Farina
• Uova
• Olio
• sale
• Aceto
• Peperoncino rosso in polvere
• Peperoncini verdi
• Garam masala
• Patate bollite
• Pollo tandoori

Come fare?

1. Mescola il pollo tandoori, l'aceto e il garam masala, il sale e i peperoncini verdi tritati in una ciotola.
2. Schiacciare le patate lesse e mescolare con il composto preparato nel passaggio 1 per formare una pasta densa.
3. Modella la pasta sotto forma di cotolette.
4. Sbatti le uova nell'acqua.
5. Ricoprire le cotolette con la farina. Immergi le uova. Friggere in olio.

4. Kebab Ghilafi:

I kebab Ghilafi sono invitanti antipasti pakistani, perfetti per la tua festa iftar!

Ingredienti:

• Mince
• Capsico
• Cipolle
• Pomodori
• Peperoncini verdi
• Pasta all'aglio allo zenzero
• Succo di limone
• Garam masala
• sale
• Anacardi
• Crema
• Pane
• Olio
• Foglie di coriandolo

Come fare?

1. Mescolare tutte le verdure tritate con foglie di coriandolo, pasta di aglio allo zenzero, sale, succo di limone, anacardi, panna, pane e tritare.
2. Modella la pasta sotto forma di kebab e mettili in frigorifero.
3. Friggere gli spiedini freddi in olio e servire ben caldi.

5. Spiedini di noodle:

Questa è una ricetta pakistana molto innovativa del Ramadan. Se stai cercando di sorprendere i tuoi ospiti, prova questa ricetta!

Ingredienti:

• Tagliatelle di pollo
• Salsa di soia
• Olio
• Coriandolo
• Salsa chili

Come fare?

1. Bollire le tagliatelle.
2. Friggere le tagliatelle bollite nell'olio. Aggiungere la salsa chili, la salsa di soia e il coriandolo tritato nella padella.
3. Quando il composto si raffredda, usa uno stampino per biscotti per modellare il composto a forma di kebab.
4. Cuocere gli spiedini in forno (a 180 gradi Celsius).

[Leggi: Yummy Kerala Ramadan Recipes]

6. Sofiyani Biryani:

Questo tipico piatto pakistano stuzzicherà il tuo palato e ti lascerà chiedere di più!

Ingredienti:

• pollo
• Riso bollito
• Cagliata
• Pasta all'aglio allo zenzero
• Jeera
• Cardamomo
• Chiodi di garofano
• Cipolle tritate
• Cannella
• Succo di limone
• Zafferano
• menta
• Olio
• sale
• Coriandolo tritato
• Foglie di alloro

Come fare?

1. Mescolare lo zafferano e la cagliata.
2. Taglia il pollo pulito a pezzetti.
3. Scaldare l'olio in una padella.
4. Aggiungere le cipolle tritate, la jeera e il peperoncino in polvere e il garam masala.
5. Dopo 3 minuti, aggiungi la pasta allo zenzero e all'aglio nella padella e friggi per 2 minuti.
6. Aggiungere la miscela di pollo, zafferano e cagliata e il succo di limone nella padella. Cucina correttamente.
7. Disporre strati di riso bollito e pollo in un utensile da forno. Mettere il coriandolo tritato e le foglie di alloro sopra ogni strato.
8. Cuocere in forno preriscaldato per 20 minuti.

7. Keema Karela:

Karela e delizioso? Sì! Con questa fantastica ricetta, l'umile karela si rinnova!

Ingredienti:

• Mince
• Karela
• sale
• Curcuma
• Olio
• Cipolle tritate
• Jeera
• Pomodoro
• Garam masala
• Pasta all'aglio allo zenzero
• Foglie di menta
• Succo di limone
• Chaat Masala
• Amchur
• Peperoncini verdi tritati
• Peperoncino rosso in polvere

Come fare?

1. Aggiungi sale e curcuma in polvere alla Karela affettata.
2. Mescola Keema e acqua per fare il sugo.
3. Friggere le cipolle, la jeera e la pasta di aglio allo zenzero in olio.
4. Aggiungere la passata di pomodoro, il peperoncino rosso in polvere e l'amchur, la curcuma, il Keema e il garam masala.
5. Usa la pasta fatta nel passaggio 4 come ripieno della Karela. Lega Karela con del filo e friggi.
6. A cottura ultimata togliete il filo. Servire in un piatto guarnito con foglioline di menta.

8. Macedonia di frutta:

Questo semplice piatto dolce è una popolare ricetta pakistana del Ramadan. Il piatto da dessert perfetto!

Ingredienti:

• Panna fresca
• zucchero
• Crema pasticciera
• Banane
• Ananas
• Fragole
• Anacardi
• Noci
• Pistas

Come fare?

1. Mescolare la panna, la crema pasticcera e lo zucchero in una ciotola.
2. Aggiungi la frutta tritata nella ciotola. Batti bene.
3. Mettete in frigorifero per 2 ore. Guarnire con frutta secca prima di servire.

[Leggi: Delicious Ramadan Recipes]

9. Khajla:

Khajla fa un'incredibile semplice ricetta pakistana del Ramadan. Se hai poco tempo, questa è la ricetta da provare!

Ingredienti:

• Farina
• Ghee
• Ararot

Come fare?

1. Fare la pasta usando farina e acqua.
2. Fai piccoli rotoli di pasta e mettici sopra il burro chiarificato.
3. Tagliarli e lasciarli per 10 minuti.
4. Fare piccoli roti come rotoli dei piccoli rotoli di pasta.
5. Friggerli nel burro chiarificato.

10. Karachi Falooda:

Questo è un piatto dolce pakistano del Ramadan. La conclusione perfetta della tua festa iftar!

Ingredienti:

• latte
• Ananas
• Gelato
• Falooda
• zucchero
• Gelatina rossa e verde
• Noccioline
• Sciroppo rosso
• Cubetti di ghiaccio

Come fare?

1. Mescola latte, ghiaccio e sciroppo rosso.
2. Metti Falooda in un bicchiere.
3. Versaci dentro il latte frullato.
4. Mettere sopra i pezzi di ananas, le gelatine e lo sciroppo di zucchero.
5. Guarnire con due palline di gelato.

Non è necessario aspettare il Ramadan per gustare questi deliziosi piatti. Cucinali oggi ei tuoi ospiti ne avranno voglia!

Queste erano alcune delle migliori ricette pakistane per il Ramadan. Qual è la tua ricetta preferita del Ramadan? Hai mai provato uno dei piatti menzionati qui? Dicci!