Dieta Un Pasto Al Giorno (dieta OMAD): Come Funziona, Benefici Per La Salute E Sicurezza

2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:21

Se la dieta tradizionale 5-6 pasti al giorno non ti aiuta a perdere peso, devi provare la dieta un pasto al giorno (dieta OMAD). Questo digiuno intermittente è una forma estesa della dieta di 8 ore. Si digiunare per 23 ore, e hanno un'ora per mangiare sano senza restrizioni. Gli scienziati dell'Università della California hanno studiato l'effetto del digiuno sugli esseri umani e hanno scoperto che le persone che digiunano hanno bassi livelli di colesterolo e zucchero nel sangue, un migliore microbiota intestinale e un metabolismo attivo (1).

Quindi, il digiuno ogni giorno alternativo o due volte a settimana può non solo aiutarti a perdere peso, ma anche a migliorare la tua salute. Questo articolo è una guida per principianti alla dieta un pasto al giorno che spiega come può funzionare per te, cosa mangiare nella finestra di un'ora, cibi da evitare e cosa fare e cosa non fare. Cominciamo!

Qual è la dieta un pasto al giorno?

L'unico pasto al giorno o la dieta OMAD, come suggerisce il nome, richiede alle persone a dieta di consumare un pasto al giorno invece di tre pasti e due-tre spuntini al giorno. Questo, a sua volta, limita le calorie che consumi durante il giorno. Di conseguenza, perderai peso, non ti sentirai impantanato e la tua digestione migliorerà. Tutto quello che devi fare è consumare cibi nutrienti durante la finestra di un'ora e digiunare le altre 23 ore.

La maggior parte delle persone a dieta mangia durante l'ora di cena, ma puoi mangiare in base alle tue preferenze e preferenze. In alcuni casi, alle persone a dieta può essere consentito di bere tè verde (0 calorie) o caffè nero (3 calorie) e consumare alcuni cibi solidi come un uovo o una mela durante il giorno. Questo viene fatto per la sicurezza della dieta e poiché ogni corpo risponde in modo diverso alla stessa dieta.

Allora, perché consigliamo questa dieta apparentemente estrema? Scopri dopo.

Come funziona la dieta One Meal A Day?

La dieta un pasto al giorno funziona secondo il principio della restrizione calorica e consuma cibo nutriente e ipocalorico una volta del giorno (o della notte). Quando digiuni per 23 ore, il tuo corpo utilizzerà la riserva di energia (grasso) come carburante. Assumere l'energia prontamente disponibile sotto forma di carboidrati, zucchero della frutta, ecc. Aiuta la mobilizzazione dei grassi. Inoltre previene la stitichezza e migliora la digestione e l'assorbimento, influenzando così positivamente la perdita di grasso.

Tuttavia, la finestra di un'ora che ottieni può diventare il tuo nemico se non guardi ciò che mangi. Ecco un elenco di cibi che puoi consumare.

Alimenti da mangiare con la dieta OMAD

Verdure - Carote, broccoli, cavoli, cavolfiori, barbabietole, rapa, scalogni, cavoli viola, cavoli cinesi, lattuga, peperoni, patate dolci, patate bianche con buccia, spinaci e cavoli

Frutta: frutta ad alto indice glicemico come uva, anguria, mango e ananas e frutta in scatola dovrebbero essere consumate in quantità limitate

Proteine - Petto di pollo, tagli magri di maiale e manzo, pesce, funghi, fagioli e legumi, tofu e uova

Latticini: latte intero, yogurt intero, formaggio cheddar, feta, latticello, ricotta fatta in casa e ricotta

Cereali integrali: riso integrale, riso nero, frumento spezzato, miglio, quinoa, orzo e sorgo

Grassi e oli: olio d'oliva, olio di crusca di riso, burro di girasole, burro di arachidi, olio di cocco commestibile e burro di mandorle

Noci e semi: mandorle, noci, noci pecan, pinoli, pistacchi, macadamia, semi di girasole, semi di zucca e semi di melone

Erbe e spezie: coriandolo, menta, aneto, finocchio, rosmarino, timo, origano, aglio, zenzero, cipolla, coriandolo, cumino, curcuma, pepe di cayenna, pepe nero, pepe bianco, fiocchi di peperoncino, pimento, anice stellato, cardamomo, aglio polvere e chiodi di garofano

Bevande: acqua, limonata fatta in casa, elettrolita fatto in casa, acqua di cocco, succo di frutta appena spremuto e succhi spremuti a freddo

Quindi, vedi, hai molte opzioni tra cui scegliere e preparare cibo delizioso a casa con il minimo sforzo. Tuttavia, dovresti essere consapevole di ciò che dovresti evitare per mantenere la tua salute. Ecco un elenco di cibi da evitare.

Alimenti da evitare nella dieta OMAD

Frutta - I frutti ad alto indice glicemico come uva, jackfruit, mango e ananas dovrebbero essere consumati in quantità limitate.

Proteine - Tagli grassi di maiale, manzo e pancetta.

Latticini: latte magro, yogurt magro, yogurt aromatizzato e crema di formaggio.

Cereali integrali - Riso bianco. Consumare in quantità limitate e includere almeno cinque tipi di verdure con esso per bilanciare l'IG.

Grassi e oli: olio di semi di canapa, dalda, strutto, olio vegetale, burro, margarina e maionese.

Noci e semi - Anacardi

Alimenti trasformati - Salame, salsicce, patatine fritte, salsa ranch, marmellate in bottiglia e gelatine.

Bevande: succhi di frutta e verdura confezionati, soda, soda dietetica e bevande energetiche.

Ora che sai cosa dovresti mangiare ed evitare, lascia che ti spieghi come progettare il tuo pasto in modo da non perdere la concentrazione durante la dieta OMAD. Scorri verso il basso.

Cosa includere nella dieta di un pasto al giorno

• Includere almeno cinque tipi di verdure.
• Consuma tre tipi di frutta.
• Includi fonti di proteine magre nella tua dieta. Tuttavia, di tanto in tanto, puoi consumare una porzione controllata di carne rossa.
• Se sei vegetariano, consuma una buona quantità di proteine vegetali come noci, semi, fagioli, ceci e legumi interi.
• Consuma mezza ciotola di cagliata o una tazza di latticello per aiutare la digestione.
• Mangia delle noci non salate. Assicurati di non esagerare con loro.
• Puoi consumare un pezzo di cioccolato fondente all'80%.
• Per altri dolci, scegli frutta e panna acida o yogurt. Oppure prepara e conserva brownies che contengono ingredienti sani e, ovviamente, meno zucchero.
• Mantieniti idratato durante la fase di digiuno.
• Puoi bere 3-4 tazze di tè verde durante la fase di digiuno.
• Se ti alleni, assicurati di consumare un uovo prima di allenarti e di ricostituire la tua riserva di elettroliti bevendo acqua di cocco dopo l'allenamento.

A proposito di allenamento, hai bisogno di allenarti mentre segui la dieta OMAD? Scoprilo nella prossima sezione.

Dovresti allenarti durante la dieta OMAD?

• Inizialmente, quando digiuni per così tanto tempo, non avrai l'energia per allenarti. Inoltre, l'affaticamento mentale non ti consentirà di impegnarti nello sforzo richiesto per il tuo allenamento. Fai esercizi di stretching o yoga per mantenere attivi i muscoli.
• Quando ti abitui a questo digiuno intermittente, puoi includere lentamente allenamenti di tonificazione muscolare per prevenire il rilassamento della pelle.
• Tuttavia, consulta sempre il tuo allenatore per progettare un allenamento che funzioni per te, tenendo a mente le tue condizioni mediche e il tipo di corpo.
• Che tu stia seguendo o meno la dieta OMAD, pratica la meditazione ogni giorno. Puoi farlo in modo tradizionale o mentre fai una passeggiata o corri.

Perché dovresti anche scegliere la dieta OMAD rispetto a qualsiasi altra dieta? Scopriamolo.

Benefici della dieta un pasto al giorno

Aiuta la perdita di peso

Gli scienziati ritengono che le versioni modificate del digiuno intermittente possano aiutarti a perdere peso migliorando i modelli di sonno e favorendo una corretta digestione (2).

Migliora i marker di salute del diabete di tipo II

Obesità, genetica e uno stile di vita malsano sono le principali cause del diabete di tipo II. I ricercatori hanno scoperto che i pazienti con diabete di tipo II che hanno seguito il digiuno intermittente erano in grado di perdere peso, avevano un ridotto apporto calorico e livelli più bassi di glucosio e insulina dopo i pasti (3).

Poiché il digiuno intermittente ha dimostrato di migliorare la sensibilità all'insulina, le persone con un BMI superiore a 25, diabete di tipo 2 o prediabete (che non assumono farmaci per abbassare la glicemia) possono provarlo.

Aiuta a proteggere il cuore

La parte migliore del digiuno intermittente è che aiuta a ridurre il grasso viscerale e abbassa il colesterolo LDL (cattivo), che, a sua volta, migliora la salute del cuore (4).

Impedisce il recupero del peso

Questo è ciò che distingue il digiuno intermittente e la dieta OMAD da ogni altra dieta. Naturalmente, la perdita di peso è un viaggio con molti alti e bassi. Ma se riesci a seguire la dieta OMAD due volte a settimana, avrai meno probabilità di recuperare il peso perso (5).

Ti dà energia

Sì, il digiuno intermittente ti manterrà pieno di energia per tutto il giorno. La ragione principale di ciò è che quando ti sbarazzi dei depositi di grasso che inducono l'infiammazione, il tuo corpo inizia a lavorare meglio. Questo, a sua volta, aiuta a mantenere attive le cellule e abbassa i livelli di affaticamento.

Non ti priva

Quando sei a dieta OMAD, non ti sentirai privato. Avrai un pasto abbondante, nutriente e delizioso che terrà a bada la tua dipendenza da cibo spazzatura. Naturalmente, devi seguire un elenco di "cibi da evitare" in modo da non mettere a rischio il tuo cuore, fegato e reni.

È chiaro che la dieta OMAD può effettivamente funzionare per te. Tuttavia, prima di iniziare, ecco alcune cose che dovresti tenere a mente.

Rischi di seguire la dieta un pasto al giorno

• Non è facile per un primo timer. Ti sentirai affamato e irrequieto.
• Potresti sentirti debole.
• Potresti avere le vertigini e provare la nebbia del cervello.
• Non sarai in grado di concentrarti correttamente.
• Il metabolismo nelle donne in menopausa può rallentare.

Attenzione

Poiché il nostro corpo risponde in modo diverso alle diete, è necessario parlare con il proprio medico o un dietista registrato prima di iniziare a seguire la dieta OMAD. Inoltre, le donne in gravidanza e in allattamento non dovrebbero provare questa dieta.

Per concludere, la dieta OMAD è una dieta rinfrescante ed efficace che è orientata ai risultati e impedisce il recupero di peso. Niente di meglio di una dieta che ti aiuti a mantenere il peso perso! Quindi, parla oggi con il tuo medico, rifornisci il frigorifero e gli armadietti della cucina con cibi nutrienti e fai il primo passo per migliorare la tua salute. Basta pensare. Iniziare! In bocca al lupo!