15 Migliori Alimenti Sani Per Stimolare Il Metabolismo

2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:21

Hai guadagnato peso di recente? Ti senti letargico e stanco tutto il tempo? Bene, questo perché hai un metabolismo lento. Sfortunatamente, quando ciò accade, aumenterai di peso. E non importa quanto ti alleni e quanto meno mangi, non sarai in grado di perdere la ciccia. Quindi, DEVI aumentare il tuo metabolismo. Come? Consumando gli alimenti giusti nelle giuste quantità. Continua a leggere per sapere quali sono i migliori alimenti che stimolano il metabolismo. Scorrere verso l'alto!

1. Tè verde

Il tè verde rimane il vincitore incontrastato nella migliore categoria di bevande dimagranti naturali. Le catechine del tè verde - epigallocatechina gallato (EGCG), epicatechine (EC) ed epigallocatechina (EGC) - sono antiossidanti (1). Questi aiutano a eliminare i radicali nocivi dell'ossigeno e prevenire il danno ossidativo alle cellule, al DNA e alle funzioni cellulari. Quando prepari il tè verde nel modo giusto, gli antiossidanti aiutano a proteggere le cellule, che funzionano normalmente e mantengono attivo il tuo metabolismo.

Bevi 3-4 tazze di tè verde al giorno per aumentare il metabolismo, i livelli di energia e la perdita di peso.

2. Alimenti ricchi di proteine

Alimenti ricchi di proteine come carne magra (petto di pollo, pesce, capesante, ecc.), Legumi e fagioli, tofu, funghi e soia sono ottimi per stimolare il metabolismo. Mantengono la fame sotto controllo e ti impediscono di consumare troppo cibo, in particolare cibo spazzatura. E quando consumi meno cibo spazzatura (o cibo zuccherino / salato), il tuo corpo smetterà di immagazzinare grasso, ridurrà l'infiammazione e lo stress e aiuterà le tue cellule a svolgere le loro funzioni.

Consuma una fonte di proteine ad ogni pasto per mantenere attivo il tuo metabolismo. Puoi anche assumere proteine in polvere se non riesci a consumare abbastanza proteine (0,8 g di proteine per kg di peso corporeo / giorno) da cibi integrali.

3. peperoncino

Che tu ci creda o no, i peperoncini sono ottimi per dimagrire. Perché? Gli scienziati hanno scoperto che accelerano il tasso metabolico, aumentano la termogenesi (generazione di calore nel corpo per sciogliere il grasso) e migliorano il dispendio energetico. Il principale fitonutriente dimagrante, la capsaicina, aumenta il dispendio energetico dei tessuti adiposi e aiuta anche a regolare i livelli di insulina (2).

4. Semi di fieno greco

Se c'è un ingrediente magico che può accelerare il metabolismo e aiutarti a perdere grasso, è il fieno greco. Il Journal of Biomedicine and Biotechnology ha pubblicato uno studio condotto su ratti obesi ad alto contenuto di grassi. L'estratto di semi di fieno greco ha contribuito a migliorare il metabolismo diminuendo il tessuto adiposo nel corpo e aumentando gli enzimi digestivi, gli antiossidanti, i livelli di glucosio nel sangue e la sensibilità all'insulina (3).

Puoi aggiungere semi di fieno greco al curry o all'acqua disintossicante e notare ottimi risultati in poche settimane.

5. Broccoli

Stai parlando di cibi sani e broccoli non nella lista? Non può succedere! E c'è una buona ragione per questo. Questo ortaggio verde lussureggiante, non importa quanto lo odi, ha innumerevoli benefici per la salute. È ricco di fibre alimentari, vitamine, minerali, proteine e numerosi fitonutrienti che aiutano a combattere vari tipi di cancro e sindromi metaboliche. Gli scienziati hanno scoperto che l'estratto di broccoli può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e migliorare il metabolismo anormale (4).

Consuma broccoli sbollentati in insalata o quinoa vegetale o prepara una zuppa di broccoli per cena o pranzo. Puoi anche mangiare delle frittelle di broccoli invece di sgranocchiare un sacchetto di patatine.

[Leggi: I 30 migliori alimenti bruciagrassi da includere nella tua dieta]

6. Acqua

Rimanere idratati è la chiave per una buona salute. Devi bere 3 litri di acqua al giorno. Aumenta la quantità se ti alleni regolarmente. Bere acqua adeguata aiuterà a scovare le tossine dal colon, a migliorare la salute dell'intestino e a ridurre i livelli di infiammazione. Scienziati tedeschi hanno scoperto che bere 500 ml di acqua aumenta il tasso metabolico di un enorme 30% e aumenta il dispendio energetico di 100 kJ (5).

Bevi uno o due bicchieri d'acqua ogni ora. Ma assicurati di non esagerare e bere troppa acqua in quanto può portare a intossicazione da acqua.

7. Tè Yerba Mate

Il delizioso tè yerba mate è un altro popolare agente che stimola il metabolismo e promuove la perdita di peso. Gli scienziati hanno scoperto che il consumo di yerba mate 120 minuti prima dell'allenamento migliora i livelli di sazietà e aumenta i livelli di energia, l'umore e il metabolismo (6).

Bevi il tè all'erba mate due volte al giorno per avviare il metabolismo e perdere qualche chilo in più.

8. Cannella

La cannella non è una spezia che usi per migliorare il gusto di torte e frittelle. Questa spezia senza pretese è un agente dimagrante naturale che agisce aumentando il tasso metabolico. La ricerca mostra che la cannella aiuta ad aumentare la sensibilità all'insulina, riduce la pressione sanguigna e abbassa i livelli di zucchero nel sangue (7).

Il modo migliore per consumare la cannella è acquistare la cannella di Ceylon, polverizzarla e conservarla. Usa questa polvere nei tuoi tè, insalate e zuppe.

9. Lenticchie

Le lenticchie sono un'ottima fonte di proteine vegetali. Sono naturalmente carichi di fibre alimentari, minerali e vitamine. In effetti, le lenticchie possono aiutarti a proteggerti da varie malattie come obesità, diabete, malattie cardiovascolari e tumori (8). Le proteine e le fibre alimentari tengono a bada i morsi della fame, migliorano la digestione ed eliminano le tossine dal colon. Quindi, quando la tua salute intestinale è migliorata e la fame è ridotta, il tuo metabolismo aumenterà naturalmente.

Consuma lenticchie bollite o zuppa di lenticchie a pranzo oa cena.

10. Aceto di sidro di mele

L'aceto di sidro di mele, nel recente passato, ha guadagnato molta popolarità come l'agente di perdita di peso più efficace. Aiuta ad aumentare il metabolismo bilanciando il pH interno, abbassando i livelli di trigliceridi sierici e riducendo il valore di BMI (9).

Tutto quello che devi fare è mescolare un cucchiaino di aceto di mele in un bicchiere d'acqua e berlo come prima cosa al mattino. Acquista o prepara l'aceto di mele a casa e raccogli tutti i benefici per la salute che ha da offrire.

11. uova intere

Molti pensano che i tuorli d'uovo siano la ragione per cui i loro livelli di colesterolo sono alti. Ma ecco la verità. I tuoi livelli di colesterolo aumentano quando consumi troppi grassi trans e malsani da varie fonti alimentari come cibi fritti, cibi da asporto, pizza, hamburger, wafer, soda, succhi di frutta confezionati, ecc. I tuorli d'uovo sono ricchi di solubili in acqua (B e C) e vitamine liposolubili (A, E, D, K), necessarie per una corretta crescita e funzione del corpo, incluso il metabolismo (10), (11). Le uova sono anche ricche di proteine, che includono aminoacidi essenziali che aiutano a migliorare la resistenza e le prestazioni fisiche (12).

Consumare 1-2 uova intere al giorno ti farà più bene che male. Quindi, la prossima volta, pensa ai benefici che stai perdendo prima di gettare via il tuorlo d'uovo.

12. Sedano

Il sedano è pubblicizzato come il miglior cibo a calorie negative. Ciò significa che bruci più calorie per digerire e metabolizzare il sedano rispetto alle calorie effettive presenti in esso. Quando consumi il sedano, le tue cellule devono lavorare di più per scomporlo, il che si traduce in un picco del tuo tasso metabolico. Gli scienziati hanno anche scoperto che l'estratto di sedano ha un effetto ipolipemizzante sui ratti albini da laboratorio (13).

Consuma il sedano in zuppa, insalata, frullati o gustalo come spuntino sano.

[Leggi: 12 migliori diete che funzionano per la perdita di peso]

13. Aglio

L'aglio è la regina delle spezie aromatiche, secondo me. Non solo esalta il gusto di qualsiasi piatto, ma ha anche molti benefici per la salute. L'allicina è un biocomposto attivo presente nell'aglio che aiuta a combattere molti tipi di cancro, riduce la pressione sanguigna e ti protegge dal comune raffreddore. La ricerca mostra che l'aglio aiuta a inibire i geni della sintesi dei grassi e aumenta la termogenesi (14). Aiuta anche a migliorare la sensibilità all'insulina (15).

Aggiungi l'aglio al condimento per l'insalata, alla zuppa, al pollo / pesce grigliato, ai funghi saltati o alle lenticchie.

14. Apple

Le mele fanno bene alla nostra salute: tutti abbiamo sentito l'adagio un milione di volte. Ed è vero. Le mele sono ricche di antiossidanti, fibre alimentari e flavonoidi che aiutano a ridurre l'infiammazione, migliorare il tasso metabolico, abbassare il colesterolo LDL (cattivo), combattere il cancro e migliorare il profilo lipidico e la sensibilità all'insulina (16).

Mangia una mela al giorno per dimagrire velocemente e in modo naturale senza lavorare troppo in palestra o privarti del buon cibo.

15. Yogurt intero

Lo yogurt intero è quello che dovresti comprare la prossima volta che sei al supermercato. Il latte magro e lo yogurt non contengono i nutrienti essenziali e possono farti sentire affamato prima rispetto al latte intero / yogurt. Lo yogurt è una buona fonte di batteri intestinali buoni, che aiutano una migliore digestione. Aiuta anche a controllare l'appetito e regola i livelli di glucosio nel sangue (17). Di conseguenza, le tue cellule funzioneranno a livelli ottimali, dando al tuo metabolismo la spinta tanto necessaria.

Aggiungi lo yogurt alla ciotola della colazione, ai frullati o ai condimenti per insalata.

16. Caffè

Il caffè è un'ottima bevanda per migliorare il metabolismo. Questa bevanda scura, aromatica e che migliora l'umore aiuta l'ossidazione dei grassi aumentando il tasso metabolico del tuo corpo. In effetti, gli scienziati hanno scoperto che il caffè con caffeina funziona meglio negli individui obesi (18). Il caffè decaffeinato non è altrettanto efficace.

Bevi due tazze di caffè nero al giorno. Ma evitalo se non puoi tollerare la caffeina.

17. Senape

Che si tratti di hot dog, panini o insalate, la senape è un must! Questa spezia / condimento ricca di sapore è una buona fonte di grassi sani e aiuta ad aumentare il metabolismo accelerando la scomposizione dei grassi.

Puoi anche comprare la senape in polvere e aggiungerla ai curry. Ma assicurati di non aggiungerne troppo perché può rendere amaro il tuo cibo.

18. Bacche E Fragole Di Goji

Le bacche di Goji e le fragole sono ricche di sostanze nutritive che aiutano a bilanciare il pH del corpo, inducono la termogenesi, scovano le tossine e aumentano l'ossidazione dei grassi. Entrambe queste bacche sono considerate i migliori alimenti per coloro che cercano di perdere peso aumentando il metabolismo (19).

Aggiungili alle tue colazioni, frullati o mangiali come spuntino. Ma non esagerare e consumarli troppo perché ciò può portare a un picco nei livelli di glucosio.

19. Agrumi

Qualcuno ti ha mai detto di bere un bicchiere di acqua tiepida con il succo di un lime intero o mezzo limone? Chi lo fa regolarmente sa che questo ha un immenso beneficio per la loro salute generale. La calce è una buona fonte di vitamina C, un antiossidante naturale che aumenta la tua immunità e attiva le funzioni cellulari di base (20). In effetti, tutti gli agrumi come limone, kiwi, pompelmo, mandarino, clementina e ananas sono utili per stimolare il metabolismo e eliminare il grasso (21).

20. Erbe

La maggior parte delle erbe che usiamo negli alimenti, come coriandolo, origano, rosmarino, timo, aneto e finocchio, sono ricche di antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a migliorare il tasso metabolico annullando gli effetti nocivi dei radicali liberi dell'ossigeno. Quindi, quando si tratta di aggiungere molte erbe essiccate o fresche al tuo cibo, non essere timido. Aggiungono l'aroma perfetto che ti lenirà e ti aiuterà a dimagrire di nuovo.

Questi sono i 20 cibi che stimolano il metabolismo che dovresti includere nella tua dieta. Ma ci sono alcune altre cose che dovresti fare per perdere peso. Ecco una lista di controllo.

Altre cose che dovresti fare per aumentare il metabolismo

1. Bere 500 ml di acqua come prima cosa al mattino.
2. Oppure bevi un bicchiere di acqua di fieno greco o acqua di succo di lime come prima cosa al mattino.
3. Allenati regolarmente.
4. Prendi meno stress.
5. Non morire di fame. Mangia ogni 2-3 ore.
6. Mangia sano, anche quando mangi fuori casa.
7. Impara a dire NO agli alimenti che ti faranno fare un passo indietro nel tuo percorso di perdita di peso.
8. Crea il tuo supporto sociale interagendo con persone con obiettivi di fitness simili.
9. Dormi per 7 ore.
10. Nessuno spuntino a tarda notte.

Bene, all'inizio può sembrare difficile seguire tutti questi passaggi. Ma sii persistente. Aderisci a sane abitudini alimentari, includi nella dieta gli alimenti che stimolano il metabolismo e conduci uno stile di vita sano. E il resto dipende da te come ti immagini di essere tra due settimane. Vai avanti e resta concentrato. Saluti!