15 Migliori Vantaggi E Usi Del Succo Di Prugna Per Pelle, Capelli E Salute

2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:21

Le prugne, note anche come prugne essiccate o (Sukhe Aloo Bukhara) in hindi, sono la versione essiccata delle prugne europee (1). Comunemente noti per le loro proprietà anti-stitichezza, sono frutti altamente nutrienti con un gusto dolce e una consistenza gommosa.

Idealmente, una tazza di succo di prugna contiene 182 calorie. La ripartizione delle calorie è la seguente

• Carboidrati (96%)
• Grassi (0%)
• Proteine (4%)

Sommario

• Benefici del succo di prugna per la pelle
• Benefici del succo di prugna per capelli
• Benefici per la salute delle prugne / succo di prugne
• Selezione e conservazione
• Suggerimenti per l'uso (cucinare / mangiare)

Benefici del succo di prugna per la pelle

Il succo di prugna fa bene al benessere generale di una persona. È anche molto buono per la pelle in quanto è un succo di frutta ricco di fibre naturali con la bontà di vitamine e minerali ed è privo di ingredienti nocivi.

Ecco alcuni motivi per cui il succo di prugna fa bene alla tua pelle:

1. Riduce i problemi della pelle:

Acne e brufoli sono i problemi della pelle più comuni affrontati dai giovani di oggi e persino dagli adulti. Il succo di prugna è utile per ridurre al minimo questi problemi della pelle in larga misura. Conosciuto per le sue proprietà di pulizia del colon (2), dovrebbe essere incluso nella dieta settimanale per mantenere lo stomaco pulito e sano in quanto eliminerà i rifiuti tossici che sono causa di problemi alla pelle.

2. Previene l'invecchiamento:

Il succo di prugna è una ricca fonte di antiossidanti (3) che aiutano a ridurre i segni dell'invecchiamento come linee sottili, rughe ecc. E rendono la pelle fresca e giovane.

3. Ricco di vitamine essenziali:

Le vitamine fanno miracoli per la nostra pelle e il succo di prugna è ricco di vitamina A e C (4). Quindi un bicchiere di succo di prugna aumenterà il tuo corpo con vitamine e non dovrai più fare affidamento sull'assunzione di integratori vitaminici extra.

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4. Apporto minerale per la pelle:

Si ritiene che il succo di prugna contenga minerali come ferro, calcio, magnesio, fosforo ecc. Che combattono qualsiasi carenza di minerali nel corpo e donano una pelle sana e luminosa.

5. Crema idratante meravigliosa:

Questo fantastico frutto è noto per avere grandi effetti idratanti sulla pelle umana. Chi soffre di pelle eccessivamente grassa o secca può provare ad applicare una maschera viso alle prugne. Questo magico impacco per il viso è estremamente utile per rendere la pelle morbida, liscia e rivitalizzata.

Benefici del succo di prugna per capelli

6. Per capelli sani:

Il succo di prugna è una ricca fonte di vitamine come vitamina B, vitamina C ecc. Che sono molto buone per la salute dei tuoi capelli. Questi componenti rinforzano i follicoli piliferi dalle radici e prevengono rotture e danni.

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7. Promuove la crescita dei capelli:

I minerali svolgono un ruolo fondamentale nel fornire nutrimento ai capelli e al cuoio capelluto. Questi forniscono i nutrienti essenziali alle radici dei capelli, che a loro volta favoriscono la crescita dei capelli e ti danno capelli lucenti e lucenti.

8. Agente colorante naturale:

Il succo di prugna è anche usato come colorante naturale da molte persone in tutto il mondo.

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Benefici per la salute delle prugne / succo di prugne

9. Previene la stitichezza:

Uno stile di vita frenetico e la mancanza di abitudini alimentari adeguate stanno portando sempre più persone a soffrire di stitichezza in questi giorni. L'assunzione regolare di cibo spazzatura è un'altra causa di stitichezza. Il succo di prugna contro la stitichezza è un rimedio comunemente noto in quanto è molto ricco di contenuto di fibre insolubili che fornisce massa ai materiali di scarto e facilita il passaggio delle feci, alleviando così la stitichezza (5).

10. Bilancia lo zucchero nel sangue:

La fibra solubile presente nel succo di prugna normalizza i livelli di zucchero nel sangue diminuendo la velocità con cui il cibo esce dallo stomaco e rallentando l'assorbimento del glucosio. Queste fibre solubili aumentano anche la sensibilità all'insulina che aiuta ulteriormente nella prevenzione del diabete (6).

11. Mantiene l'equilibrio del colesterolo:

Il contenuto di fibre insolubili del succo di prugna agisce come alimento per i batteri sani presenti nell'intestino crasso degli esseri umani. Questi batteri sani fermentano la fibra insolubile per produrre acido butirrico, propionico e acetico. L'acido propionico è noto per abbassare l'attività di un enzima coinvolto nella produzione di colesterolo, riducendo così il livello di colesterolo nel sangue (7).

12. Previene le emorroidi:

Poiché il succo di prugna favorisce la stitichezza, è anche noto che previene le emorroidi, che sono vasi sanguigni dilatati causati quando c'è tensione dovuta a costipazione o movimenti intestinali duri (8).

13. Protegge il cuore:

Il succo di prugna è una ricca fonte di antiossidanti noti per ridurre il rischio di malattie cardiache (9). Questi antiossidanti prevengono l'ossidazione del colesterolo e prevengono l'accumulo nelle arterie. Il succo di prugna contiene anche una buona quantità di potassio che aiuta ad abbassare la pressione sanguigna.

14. Buono per l'anemia:

Essendo carico di ferro è una bevanda perfetta per le persone che soffrono di anemia (10).

15. Dieta dimagrante ideale:

Il succo di prugna è una grande fonte di energia e quindi funziona bene quando lo includi nella tua dieta dimagrante (11). Inoltre, la fibra solubile presente nel succo di prugna aggiunge volume alla dieta in modo da farti sentire soddisfatto, pieno e non mangiare troppo.

Selezione e conservazione

• Durante l'acquisto di prugne, cerca quelle vendute in contenitori trasparenti in modo da garantire la loro buona qualità e salute.
• Le prugne nere carnose e bluastre, morbide e assolutamente prive di muffa, dovrebbero essere sempre preferite.
• Prima di pagare le prugne, ispeziona la confezione per vedere se è ben sigillata o meno. La sigillatura allentata può far evaporare l'umidità della prugna. Controlla anche gli ingredienti. Non scegliere prugne che contengono conservanti come i solfati.
• Conserva le prugne secche in un luogo freddo e buio. Se vuoi raddoppiare la vita delle tue prugne, considera di tenerle in frigorifero.
• Non dimenticare di chiudere ermeticamente il contenitore ogni volta dopo aver usato le prugne.

Suggerimenti per l'uso (cucinare / mangiare)

Cucinando:

• Mettere in infusione le prugne in acqua o succo di frutta per qualche tempo prima della cottura aiuterà a ridurre i tempi di cottura.
• Ricorda, le prugne completamente secche non sono un buon candidato per una cottura veloce. Cuocetele a fuoco lento. Per una cottura veloce, considera l'utilizzo di prugne semi essiccate.
• Se le tue prugne secche sono eccessivamente secche, immergile in acqua calda per un paio di minuti prima di utilizzarle.

Mangiare:

Le prugne polverizzate sono un ottimo sostituto del burro e del grasso nei prodotti da forno, aggiungendo la loro dolcezza alla ricetta. Le prugne possono essere un'ottima aggiunta ai piatti di carne e verdure amidacee. Oppure puoi anche incorporarli in piatti liquidi come cock-a-leekie, stufati, composte e tagine. Le prugne in umido sono un ottimo abbinamento con il brasato al profumo di rosmarino. Puoi anche servirli sopra frittelle e waffle. Unisci le prugne a cubetti con altra frutta secca e noci per creare un delizioso mix di tracce.

Spero che tu abbia trovato utile l'articolo.

Non solo il succo di prugna è ottimo per la tua pelle, ma anche per i tuoi capelli e per il tuo benessere generale. Ora che conosci i benefici delle prugne, facci sapere come prevedi di includerlo nella tua dieta e quali sono i benefici che hai ottenuto!