2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 21:58
Uno dei motivi per cui non vedo l'ora che arrivi l'estate è la varietà di frutta che puoi mangiare durante la stagione. Uno di questi frutti è il melone. Sì, sto parlando del melone succoso e polposo noto anche come melone. Ha un gusto leggermente zuccherino e acquoso che si esalta con la maturazione del frutto. Oltre ad essere deliziosi e idratanti, i meloni sono anche una ricca fonte di vitamine e minerali essenziali come la vitamina A, la vitamina B6, nonché le fibre alimentari e l'acido folico.
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Cos'è il melone?
Nome scientifico- Cucumis melo var. Cantalupensis
Family- cucurbitacee
Nativa Persia
Altro Names- Melone retato, Roccia melone, melone dolce, persiano melone, Kharbuja (Hindi), Alshamam (arabo), Kænṭalūp (singalese) e Cantalupo (spagnolo)
Il melone è un tipo di melone appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae che comprende anche frutta e verdura come zucca, zucca, cetriolo, zucca, ecc. Questo frutto è di colore dal giallo chiaro all'arancio, a volte con una tonalità salmone più intenso e come altri meloni anche cresce sulla superficie del terreno come una vite rampicante.
Questo frutto ha una forma rotonda o oblunga, una consistenza morbida e una consistenza succosa con un dolce aroma muschiato che si trova al meglio nei frutti completamente maturi. La cavità cava al centro contiene piccoli semi di colore bianco sporco. I meloni sono principalmente frutti estivi e sono i migliori nei mesi da aprile ad agosto. Il melone fa bene? Sì, è davvero un'aggiunta molto salutare alla tua dieta.
Tipi di meloni
Diverse varietà di frutti di melone vengono coltivate in tutto il mondo. Ma generalmente, due varietà comuni di meloni sono popolari nei paesi occidentali, a seconda del luogo di origine.
- Cantalupo nordamericano (Cucumis melo reticulatus): questo tipo è popolare negli Stati Uniti ed è stato chiamato reticulatus per la sua pelle reticolata (reticolata). Questi meloni hanno una polpa succulenta verde chiaro caratteristica dolce.
- Cantalupo europeo (Cucumis melo cantalupensis): questo melone prende il nome dal villaggio papale italiano di Cantalup ed è caratterizzato da una buccia verde chiaro leggermente a coste, molto diversa dalla sua controparte nordamericana. Anche il melone Galia e il charentais appartengono a questa categoria.
Curiosità: una tazza di melone, composta per il 90% da acqua, contiene solo 60 calorie. Questo è quello che chiamiamo un frutto gustoso, zuccherino e sano! Quindi, ora sappiamo quante calorie ci sono nel melone.
Benefici del melone
I meloni non solo placano le papille gustative, ma offrono anche una vasta gamma di benefici per la salute. Ecco uno sguardo ai vari benefici per la salute del melone.
Benefici alla salute
- Rafforza il sistema immunitario
- Salute cardiovascolare
- Previene il cancro
- Combatte lo stress
- Salute degli occhi
- Previene la nefropatia diabetica
- Benefico per i polmoni
- Trattamento dell'insonnia
- Aiuta il trattamento dei problemi mestruali
- Aiuta a perdere peso
- Smettere di fumare senza sintomi di astinenza
- Benefico per le donne incinte
- Proprietà medicinali dei semi di melone
- Allevia il mal di denti
- Valore medicinale del tè al melone
- Aiuta il trattamento dell'artrite
- Promuove la digestione
Benefici per la pelle
- Idrata e ringiovanisce la pelle
- Rigenerazione della pelle
- Benefici antietà
- Trattamento di eczema e altri problemi della pelle
Benefici per i capelli
- Combatte la caduta dei capelli
- Balsamo perfetto
Benefici per la salute del melone
Oltre al loro delizioso sapore dolce e all'aroma invitante, i meloni cantalupo sono eccellenti fonti di minerali, pro-vitamina A, potassio e fibre alimentari, fornendo così numerosi benefici per la salute.
1. Rafforza il sistema immunitario
Il consumo regolare di meloni può aiutare a migliorare e rafforzare il sistema immunitario, rendendo più facile per il corpo combattere le malattie.
Perché funziona
Il melone è ricco di vitamina C e vitamina A che aumenta l'immunità stimolando i globuli bianchi nel corpo. I globuli bianchi sono considerati il meccanismo di difesa naturale del corpo in quanto impediscono ai corpi estranei di attaccare e di sradicare le infezioni che attaccano il corpo (1). Essendo un potente antiossidante, la vitamina C combatte efficacemente anche i radicali liberi nel corpo. Questi radicali liberi danneggiano la pelle e sono responsabili dell'invecchiamento precoce. L'aggiunta di meloni alla tua dieta può tenere a bada l'invecchiamento precoce.
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2. Salute cardiovascolare
I problemi cardiaci sono abbastanza comuni in questi giorni. Perché non provare i meloni per mantenere il cuore sano?
Perché funziona
Questi meloni sono ricchi di potassio che controlla la pressione sanguigna, mantenendo così il tuo cuore sano. Questo minerale previene anche l'ipertensione e impedisce al sodio di danneggiare ulteriormente il corpo (2). I meloni sono anche ricchi di un composto chiamato adenosina che è benefico per il cuore in quanto ha proprietà fluidificanti del sangue. Ciò impedisce la coagulazione del sangue nel sistema cardiovascolare. La vitamina C previene l'arteriosclerosi cioè l'indurimento delle arterie mentre il folato aiuta a prevenire gli attacchi di cuore.
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3. Previene il cancro
Il nome stesso cancro è fobico in quanto potrebbe diventare fatale in qualsiasi momento. Il minimo che possiamo fare è avere cibi in grado di prevenire la malattia mortale. Uno di questi alimenti è il melone.
Perché funziona
I meloni hanno un alto contenuto di vitamina C e beta-carotene in grado di combattere ed eliminare efficacemente i radicali liberi dal corpo. Questi radicali liberi sono dannosi poiché attaccano le cellule del corpo e causano una crescita cancerosa (3).
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4. Combatte lo stress
Scadenze in ufficio, portare i bambini a scuola, preparare la colazione per il marito, accompagnare la mamma alla lezione di yoga … uno stile di vita così frenetico può solo portare allo stress. La prossima volta che ti senti così, fai una pausa e bevi un bicchiere di succo di melone. Dovresti sentirti meglio in pochi minuti.
Perché funziona
Il melone è ricco di potassio che normalizza il battito cardiaco e favorisce l'apporto di ossigeno al cervello, facendoti sentire più rilassato e concentrato. Ha anche il superossido dismutasi che combatte lo stress abbassando la pressione sanguigna e rilassando i nervi. Previene la morte cellulare causata da stress ossidativo (4).
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5. Salute degli occhi
Chi vuole indossare gli occhiali brutti o le lenti irritanti quando puoi avere una buona vista in modo naturale? Prova il melone.
Perché funziona
Il melone è ricco di beta caroteni che aiutano a mantenere una vista sana. Durante l'assorbimento da parte del corpo, questi beta caroteni vengono convertiti in vitamina A che aiuta a prevenire la cataratta e migliorare la vista (5). Studi hanno dimostrato che il consumo regolare di alimenti ad alto contenuto vitaminico può ridurre del 40% il rischio di sviluppare la cataratta.
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6. Previene la nefropatia diabetica
La nefropatia diabetica è una malattia renale in cui le cellule renali vengono danneggiate pericolosamente.
Perché funziona
L'estratto di melone noto come "oxykine" può prevenire questa condizione (6). Inoltre, il melone ha un basso indice glicemico (IG), il che significa che il fruttosio e il glucosio contenuti nel melone è uno zucchero semplice. Pertanto, questo frutto è sicuro per i pazienti diabetici e per coloro che soffrono di obesità.
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7. Benefico per i polmoni
Sapevi che i meloni sono uno dei migliori frutti per i tuoi polmoni?
Perché funziona
L'assunzione regolare di questo melone ricostituisce il corpo dalla perdita di vitamina A per un periodo a causa del fumo continuo o dell'esposizione al fumo passivo. Questo aiuta a ringiovanire i polmoni ed è particolarmente utile per i fumatori i cui polmoni sono stati gravemente danneggiati a causa del fumo (7).
8. Trattamento dell'insonnia
Tutti i rimedi casalinghi non sono riusciti a darti un sonno profondo? Prova il melone.
Perché funziona
Il melone ha potenti proprietà lassative in quanto contiene un composto unico che allevia i nervi e calma le ansie. Pertanto, aiuta gli insonni a sbarazzarsi dei loro disturbi del sonno calmando il loro sistema nervoso (8).
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9. Aiuti al trattamento dei problemi mestruali
Il ciclo mestruale è uno dei momenti più temuti per le donne. Se sei uno di quei crampi che combattono, allora il melone può aiutarti.
Perché funziona
La vitamina C nei meloni è efficace nel regolare il flusso mestruale e alleviare i crampi mestruali nelle donne. Il consumo regolare di melone durante le mestruazioni può ridurre notevolmente il flusso e la coagulazione, può aiutare nel miglioramento di altri problemi mestruali. Il melone viene talvolta usato anche per indurre le mestruazioni (9).
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10. Aiuta a perdere peso
Il melone aiuta a perdere peso in quanto è a basso contenuto di calorie e ricco di fibre. Pertanto, puoi mangiare molti meloni mantenendo sotto controllo l'apporto calorico.
Perché funziona
La fibra è benefica per la perdita di peso in quanto impiega molto tempo per lasciare lo stomaco ed entrare nel tratto digestivo, facendoti sentire pieno più a lungo (10). Questo lento processo di digestione ti impedisce di mangiare troppo. Inoltre, gli alimenti ricchi di fibre sono spesso voluminosi e occupano più spazio nello stomaco, facendoti sentire più pieno e impedendoti di fare spuntini tra i pasti.
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11. Smettere di fumare senza sintomi di astinenza
Vuoi prendere a calci in culo ma non puoi farlo per paura dei sintomi di astinenza? Prova il melone.
Perché funziona
Il melone è utile per coloro che stanno cercando di smettere di fumare. Questo perché i minerali e le sostanze nutritive del melone aiutano il fumatore ad affrontare efficacemente i sintomi di astinenza da nicotina. Inoltre, aiuta il corpo a recuperare più velocemente reintegrando la vitamina A persa dal corpo a causa del fumo costante (11).
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12. Benefico per le donne incinte
Pensare che il melone durante la gravidanza sia un'opzione sicura o no? Bene, il melone è come un elisir per le donne incinte.
Perché funziona
L'acido folico è spesso raccomandato per le donne che stanno cercando di concepire così come per le donne in gravidanza (12). L'alto contenuto di folato nel melone aiuta nella produzione e nel mantenimento di nuove cellule, soprattutto nelle donne in gravidanza e previene anche i disturbi del tubo neutro nei feti. Il melone previene anche la ritenzione idrica eliminando regolarmente il sodio in eccesso dal corpo.
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13. Proprietà medicinali dei semi di melone
Mangiare semi di melone schiacciati può aiutare a espellere i vermi intestinali. Sono anche efficaci nel trattamento della tosse, della febbre e dell'indigestione (13).
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14. Allevia il mal di denti
La scorza di melone è utile nel trattamento del mal di denti. Prendi circa 6 grammi di buccia di melone, aggiungi acqua e lascia sobbollire fino a cottura. Dopo aver raffreddato, filtrare e usarlo come risciacquo orale (14).
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15. Valore medicinale del tè al melone
La radice di melone viene utilizzata per preparare il tè al melone che è un diuretico efficace e aiuta a indurre il vomito (15).
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16. Aiuta il trattamento dell'artrite
Aggiungere una dose adeguata di melone alla tua dieta può aiutarti a eliminare il dolore e il disagio associati all'artrite.
Perché funziona
Il melone ha proprietà antinfiammatorie che possono prevenire lo stress ossidativo nelle articolazioni e nelle ossa, riducendo così l'infiammazione (16).
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17. Promuove la digestione
I meloni sono perfetti per il tuo stomaco dandogli un effetto fresco e calmante. Regola i movimenti intestinali rendendo sano il tuo sistema digerente.
Perché funziona
Questo frutto miracoloso è ricco di fibre alimentari essenziali che aiutano a regolare i movimenti intestinali adeguati. Assicura anche un flusso di cibo buono e regolare nel tratto digestivo, riducendo così il rischio di cancro del colon-retto (17).
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Benefici per la pelle del melone
Tutte le varietà di meloni sono ottime per la pelle e il melone cantalupo, essendo il più nutriente tra loro, non fa eccezione. Offre i seguenti benefici per la tua pelle.
18. Idrata e ringiovanisce la pelle
Proprio come il nostro corpo, il frutto acquoso è oro anche per la nostra pelle. Mantiene la nostra pelle idratata e felice.
Perché funziona
Il melone contiene vitamine K ed E che svolgono un ruolo importante nel mantenere la pelle sana e luminosa. L'alto contenuto di acqua idrata la pelle dall'interno. Il melone è anche una buona fonte di vitamine del gruppo B, colina e betaina che mantengono la pelle rigenerata e ringiovanita. L'applicazione topica del succo di melone aiuta ad ammorbidire e idratare la pelle (18).
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19. Rigenerazione della pelle
Vuoi sembrare sempre giovane e fresco? Il melone può farlo accadere.
Perché funziona
L'alto contenuto di vitamine A e C nel frutto del melone lo rende benefico per la tua pelle. La vitamina A incoraggia la rigenerazione della pelle mentre la vitamina C è coinvolta nella formazione del collagene, il tessuto connettivo che conferisce un bagliore giovanile alla pelle (19).
Come usare
Puoi preparare un impacco per il viso elaborando un melone in un frullatore e aggiungendo farina d'avena e yogurt in polvere alla polpa per ottenere una pasta densa e liscia. Applicare questo impacco su tutto il viso e il collo. Rimuovere la pasta massaggiandola con delicati movimenti circolari. Risciacquare con acqua tiepida. Questo dovrebbe essere applicato tre volte a settimana per ottenere i migliori risultati.
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20. Benefici antietà
Il melone può riportarti di nuovo alla tua adolescenza! Prova l'insalata di melone e ritrova la tua pelle dall'aspetto giovanile!
Perché funziona
Il melone ha abbondante acido folico che facilita la rigenerazione delle cellule, rendendo così la tua pelle sana. Ciò è particolarmente vantaggioso per le donne incinte. La vitamina C, invece, previene i danni dei radicali liberi. In questo modo, il melone tiene a bada le rughe, mantiene l'elasticità della pelle e facilita la sintesi del collagene, fornendo così benefici antietà (20).
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21. Trattamento di eczema e altri problemi della pelle
Il succo di melone è anche una lozione efficace per il trattamento dell'eczema e la rimozione delle lentiggini. Può essere utilizzato anche come primo soccorso per ustioni e abrasioni (21).
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Benefici per i capelli del melone
Il melone contiene tutti i nutrienti e minerali vitali necessari per mantenere i capelli e il cuoio capelluto sani. I suoi benefici per i capelli sono riportati di seguito.
22. Combatte la caduta dei capelli
Stanchi di perdere una manciata di capelli al giorno? Una dieta con melone può combattere il problema.
Perché funziona
L'inositolo è una forma di vitamina B necessaria per prevenire la caduta dei capelli e promuovere la crescita dei capelli. Questa vitamina si trova principalmente negli agrumi ad eccezione dei limoni. Il melone contiene una quantità sufficiente di inositolo e il consumo regolare di questo frutto può stimolare la crescita dei capelli (22).
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23. Perfect Conditioner
Il melone può essere un perfetto balsamo per capelli durante i mesi estivi (23). Tutto quello che devi fare è schiacciare una tazza di melone con una forchetta e massaggiare i capelli con questa polpa dopo lo shampoo. Risciacquare dopo 10 minuti.
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Una parola di cautela
Sarai sorpreso di sapere che la ricerca per questa particolare sezione è stata una pura perdita di tempo perché il melone non ha un singolo effetto collaterale. Incredibile non è vero! Raramente sono noti per causare allergie.
Ricette usando i meloni
Ehi, non concluderemo questo articolo senza menzionare alcune gustose ricette con i meloni. Quindi eccoci qui con due fantastiche ricette.
1. Ghiaccioli al melone
Cominciamo questa lista con i nostri ghiaccioli preferiti che sono semplicemente i migliori per le estati infuocate.
Quello di cui hai bisogno
- Melanzane a cubetti (3 tazze)
- 1 lime
Come fare
Frulla tutti gli ingredienti per trenta secondi. Assicurati solo che il mix sia liscio e frullato. Versalo negli stampini per ghiaccioli e congelalo per 12 ore e goditi i ghiaccioli freddi e gustosi.
2. Frullato di melone
Ora, godiamoci la ricetta del frullato.
Quello di cui hai bisogno
- una tazza di melone (a dadini)
- una tazza di yogurt
- 20 cubetti di ghiaccio
- Zucchero qb
- mezzo cucchiaino di zenzero fresco (grattugiato)
Come fare
Aggiungi tutti gli ingredienti al frullatore e frulla fino a che liscio. Servire in un bicchiere attraente e godersi la bevanda fresca nella calda estate!
Ora sai a cosa serve il melone e in quanti modi puoi assaporare questo succoso frutto. Ora, parliamo delle informazioni nutrizionali del melone.
Fatti nutrizionali del melone
I vari benefici del melone per la salute possono essere attribuiti al suo ricco valore nutritivo che comprende vitamine A, B, C e minerali come magnesio, sodio e potassio. Inoltre, ha zero colesterolo e un complesso di vitamina B di alto livello come B1 (tiamina), B3 (niacina), B5 (acido pantotenico) e B6 (piridossina). Controlla il valore nutritivo del melone qui.
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(Fonte: banca dati nazionale USDA sui nutrienti) |
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Il miele fa bene ai diabetici] Vitamina A: il beta-carotene, un pigmento arancione è una fonte primaria di vitamina A nel melone. Una tazza di melone a palla fornisce 5986 unità internazionali (UI) di questa vitamina, che è più della dose giornaliera raccomandata per uomini e donne adultiVitamina C: il melone fresco è una ricca fonte di vitamina C o acido ascorbico. Questa vitamina idrosolubile essenziale svolge un ruolo importante nella crescita e nella riparazione dei tessuti all'interno del corpo ed è anche un antiossidante che blocca l'azione dei radicali liberi. Una tazza di melone a palla fornisce 65 mg di vitamina C che equivalgono rispettivamente all'87% e al 72% dell'indennità giornaliera raccomandata (RDA) per uomini e donnePotassio: Il melone ha un alto contenuto di potassio che è un elettrolita, un minerale che conduce l'elettricità all'interno del corpo insieme ad altri minerali come sodio, calcio e magnesio. Quindi, è un minerale essenziale necessario per quasi tutti i processi all'interno del corpo umano. Una tazza di melone a cubetti fornisce 463 mg di potassio, circa il 10% del fabbisogno giornalieroCarotenoidi: I carotenoidi sono pigmenti gialli, arancioni e rossastri sintetizzati dalle piante. Questi pigmenti conferiscono colore giallo o arancione ai meloni. Riducono il rischio di malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro. Due carotenoidi, luteina e zeaxantina, sono vitali per il corretto funzionamento e la visione degli occhiFolato: il melone è una buona fonte di acido folico, un importante micronutriente di vitamina B solubile in acqua, necessario per la crescita sana e il mantenimento delle cellule del corpo e aiuta a prevenire l'anemiaMioiositolo: il melone contiene un lipide chiamato mioinositolo che previene l'ansia, l'insonnia e l'indurimento delle arteriePertanto, il melone può essere una prelibatezza gustosa se mangiato da solo o aggiunto alle macedonie estive. Oltre ad essere delizioso, fornisce vari benefici per la salute e la bellezza. Ti piace il melone? Quali ricette consigli con questo fantastico frutto? Commenta di seguito. Ci piace sentire da tutti voi. Raccomandato:28 Migliori Benefici Del Burro Di Karitè Per Pelle, Capelli E Salute
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