2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:21
La polvere di zenzero secco è anche conosciuta come (Sonth / Soonth / Saunth) in hindi, ' Sonti ' in telugu, (Chukku o Sukku) in tamil, ' Chukku ' in malayalam, ' Shunti ' in Kannada, ' Sonth ' in bengalese " Presto "in Gujarati e" Suntha "in Marathi. Questo proviene dallo zenzero fresco che viene essiccato prima di essere utilizzato. È una polvere fine di colore bianco sporco dall'aroma forte e dal sapore pungente. Questo è per lo più facile da conservare e ha una lunga durata di un anno. Scopri qui quali sono i benefici dello zenzero secco in polvere.
Benefici dello zenzero in polvere
Diamo un'occhiata ai 14 migliori benefici della polvere di zenzero:
Sommario
- 1. Usi culinari
- 2. Toner
- 3. Irritazione allo stomaco
- 4. Mal di testa
- 5. Dolore al petto
- 6. Antinfiammatorio
- 7. Raffreddore comune
- 8. Metabolismo
- 9. Zenzero in polvere per dimagrire
- 10. Flatulenza
- 11. Infezioni urinarie
- 12. Bagni allo zenzero
- 13. Emicrania
- 14. Acne
1. Usi culinari
- Lo zenzero in polvere essiccato viene utilizzato nelle spezie e nei masala per sughi, curry, marinate, stufati ecc.
- Mescola cannella, finocchio, cardamomo e chiodi di garofano per preparare il tè masala con lo zenzero in polvere
- Marinate per antipasti Tandoori, vegetariani e non vegetariani.
- Usato per aromatizzare il pane allo zenzero.
- La polvere di radice di zenzero essiccata viene anche utilizzata per preparazioni alimentari per donne in attesa e per l'alimentazione delle madri.
- Lo zenzero in polvere essiccato viene utilizzato per aggiungere sapore a una varietà di piatti da forno come biscotti allo zenzero e caramelle allo zenzero (1).
2. Toner
Fai bollire due cucchiaini di zenzero secco in polvere in 4 tazze d'acqua. Riducilo finché non diventa la metà. Filtrare e raffreddare; ora aggiungete qualche goccia di lavanda o olio di rosmarino. Mescola bene tutti questi ingredienti e conservalo in una bottiglia di vetro. Refrigerare questo toner e applicare con cotone sul viso. Questo protegge la pelle, rimuove le impurità, la idrata, riduce la secchezza e la tonifica (2).
3. Irritazione allo stomaco
Lo zenzero secco in polvere insieme al succo di canna da zucchero è usato per curare l'irritazione dello stomaco. Consuma questa miscela ogni giorno la mattina presto per ottenere sollievo dall'irritazione dello stomaco (3).
4. Mal di testa
Uno dei migliori vantaggi dello zenzero in polvere è alleviare il mal di testa. Il problema più comune del mal di testa può essere curato applicando la polvere in pasta sulla fronte. Questa terapia viene utilizzata per curare il mal di testa. Puoi anche applicare la pasta sulla gola per alleviare il dolore alla gola (4).
5. Dolore al petto
Il dolore al petto può essere curato utilizzando la polvere di zenzero secca. Mescolare lo zenzero secco in polvere e lo zucchero in tenera acqua di cocco. Bevilo per curare il dolore al petto (5).
[Leggi: vantaggi delle date asciutte]
6. Antinfiammatorio
Lo zenzero secco in polvere contiene proprietà antinfiammatorie che possono lenire l'artrite. Aggiungere 2-3 cucchiai di questa polvere in acqua e portarla a ebollizione. Bevi quest'acqua per curare le articolazioni gonfie. Puoi anche applicare la pasta sulle articolazioni gonfie del ginocchio per ottenere sollievo dal dolore (6).
7. Raffreddore comune
Lo zenzero in polvere è uno degli ingredienti comuni presenti nella tua cucina che aiuta a trattare i sintomi del comune raffreddore (7).
- Consuma zenzero crudo o tè allo zenzero in polvere più volte al giorno per alleviare il freddo.
- Puoi anche fare una pasta di zenzero secco in polvere, chiodi di garofano e sale e consumarla due volte al giorno per curare i sintomi del raffreddore.
- Un altro metodo per curare questo è mescolare la polvere di zenzero secco con il jaggery per curare un naso che cola.
8. Metabolismo
Lo zenzero secco in polvere contiene agenti termogenici utili per bruciare i grassi e curare l'obesità. Prendi questa polvere per aumentare il tasso di metabolismo che brucerà il grasso immagazzinato nel corpo. Questo è anche utile per ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi nel corpo (8).
9. Zenzero in polvere per dimagrire
Uno dei benefici efficaci dello zenzero in polvere è aiutare nella perdita di peso. Il tè in polvere allo zenzero è il miglior rimedio per perdere peso. Aggiungere ½ cucchiaino di zenzero secco in polvere in una tazza di acqua calda. Scioglietelo correttamente e bevetelo tutti i giorni per dimagrire. Questo tè può anche essere addolcito con miele, se necessario (9).
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10. Flatulenza
- Mescolate lo zenzero secco in polvere, un pizzico di assafetida e il sale nero in acqua tiepida per eliminare la flatulenza (10).
- Mescolare lo zenzero secco in polvere con mezzo cucchiaino di semi di carambola e 2-3 gocce di succo di limone. Fare una pasta densa e asciugarla all'ombra. Consumare 1 g di questo ogni mattina e sera con sale per eliminare la flatulenza.
11. Infezioni urinarie
Lo zenzero secco in polvere può essere aggiunto al latte e allo zucchero per eliminare le infezioni urinarie (11).
12. Bagni allo zenzero
Prendi 1 cucchiaio di zenzero secco in polvere e mescolalo con una quantità uguale di bicarbonato di sodio. Strofina lentamente e delicatamente il tuo corpo per pulirlo (12).
13. Emicrania
Prendi 2 cucchiai di polvere di zenzero secco con acqua tiepida prima dell'inizio dell'emicrania (13).
14. Acne
Lo zenzero in polvere ha proprietà antinfiammatorie (14) e antibatteriche per aiutare a sbloccare i pori e uccidere i batteri che causano l'acne.
Mescolare il latte in polvere e lo zenzero secco in polvere per ottenere una pasta liscia. Applicare su viso e collo puliti e lasciare agire per 15-20 minuti. Lavare e applicare una crema idratante per il viso. Usalo una volta alla settimana per eliminare l'acne e gli sfoghi. Questa maschera ringiovanirà la tua pelle e rinnoverà le cellule della pelle per donare alla tua pelle un aspetto giovanile.
Spero che tu abbia trovato informativo l'articolo sui benefici dello zenzero in polvere. Condividi anche se conosci altri usi della polvere di zenzero. Lasciaci un commento qui sotto.
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