2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:21
Hai mai mangiato sale all'aglio prima? Lo sai che ha innumerevoli benefici per la salute? Che si tratti di colesterolo alto o di problemi digestivi, il sale all'aglio ha la soluzione!
E non solo quelli, ci sono molti altri vantaggi con questo sale meraviglioso! Vorresti sapere cosa sono? Si prega di leggere questo post!
Cos'è il sale all'aglio?
Il sale all'aglio è un sale condimento che si ottiene mescolando l'aglio essiccato macinato (preferibilmente in polvere) e il sale da cucina. Il sale viene solitamente preparato con tre parti di sale e una parte di aglio in polvere.
Il sale all'aglio contiene la maggior parte delle proprietà culinarie e dei benefici medicinali del suo costituente l'aglio. Qui sono elencati alcuni benefici per la salute ispirati del sale all'aglio!
[Leggi: benefici dell'aglio]
- 1. Abbassa il colesterolo
- 2. Abbassa lo zucchero nel sangue
- 3. Riduce la pressione sanguigna
- 4. Antinfiammatorio
- 5. Minerale e ricco di vitamine
- 6. Anti-cancerogeno
- 7. Migliora la salute delle ossa
- 8. Stimolante
- 9. Tratta lo scorbuto
- 10. Migliora la digestione
1. Abbassa il colesterolo
L'aglio in polvere ha molti benefici per la salute. È particolarmente efficace nell'aiutare a ridurre l'LDL o il colesterolo cattivo e aumenta l'HDL o il colesterolo buono nel corpo. Elevate quantità di grassi trans e altri grassi saturi nella dieta portano ad un aumento dei livelli di colesterolo. Questo può anche portare a molte condizioni come l'aterosclerosi. Questa proprietà dell'aglio in polvere nel sale all'aglio può aiutare a ridurre il colesterolo (1).
2. Abbassa lo zucchero nel sangue
L'aglio in polvere aiuta ad aumentare i livelli di insulina nel sangue in modo naturale. Questo lo rende un rimedio ideale per la glicemia alta e può aiutarti a controllare il diabete (2).
3. Riduce la pressione sanguigna
Il sale all'aglio, come altre forme di aglio, può aiutare a ridurre la pressione sanguigna. L'aglio contiene composti che rilassano e dilatano i vasi sanguigni, il che facilita il flusso sanguigno e, a sua volta, riduce la pressione sanguigna. Mangiare sale all'aglio aiuta a controllare la pressione sanguigna e previene le malattie. Uno studio recente ha dimostrato che le capsule di aglio hanno contribuito a ridurre la pressione sanguigna nei pazienti ipertesi (3).
4. Antinfiammatorio
Il sale all'aglio è un efficace agente antinfiammatorio che aiuta a combattere l'infiammazione. Viene quindi utilizzato abbastanza ampiamente per trattare disturbi infiammatori come bronchiti e riniti. I composti dell'aglio contenenti zolfo gli conferiscono la sua proprietà antinfiammatoria (4).
5. Minerale e ricco di vitamine
L'aglio in polvere, che viene utilizzato per preparare il sale all'aglio, è piuttosto nutriente e ricco di molte vitamine e minerali essenziali. L'aglio è uno degli alimenti più sani che contengono più nutrienti. Tuttavia, l'aglio in polvere passa attraverso molti processi e riesce ancora a trattenere la maggior parte dei nutrienti che l'aglio ha (5).
6. Anti-cancerogeno
L'aglio è ricco di antiossidanti che eliminano i radicali liberi dal corpo. Le cellule cancerose si basano sui radicali liberi che portano alla crescita del tumore. Il sale all'aglio può aiutare ad aumentare il numero di antiossidanti nel tuo corpo, aiutando così a prevenire il cancro e inibire le cellule cancerose. Se hai una storia personale o familiare di cancro, considera di consumare sale all'aglio insieme ad altri prodotti a base di aglio. Questo aiuterà il tuo corpo a combattere la crescita del cancro (6).
7. Migliora la salute delle ossa
Aglio in polvere o sale all'aglio aiuta a superare la carenza di estrogeni. La carenza di estrogeni contribuisce direttamente al deterioramento delle ossa e quindi l'aglio in polvere aiuta a promuovere la salute delle ossa. Uno studio su donne in menopausa ha concluso che l'estratto di aglio secco (polvere o aglio tritato) riduce la carenza di estrogeni (7). È stato anche dimostrato che alimenti come l'aglio e le cipolle hanno effetti benefici sull'osteoartrosi (8).
8. Stimolante
L'aglio in polvere, come l'aglio, ha proprietà stimolanti che aiutano a promuovere e stimolare una varietà di processi. Contiene allium, che è un noto stimolante (9).
9. Tratta lo scorbuto
Il sale all'aglio contiene una discreta quantità di vitamina C, che può aiutare a trattare le carenze vitaminiche come lo scorbuto e proteggerti da una serie di altre malattie (10).
10. Migliora la digestione
Il sale all'aglio, o in particolare il costituente dell'aglio in polvere, è piuttosto ricco di fibre alimentari. La fibra alimentare è un agente di carica che aiuta a muovere le feci senza intoppi lungo il tratto digestivo. La fibra aiuta ad alleviare condizioni come la stitichezza (11).
Questi sono alcuni dei vantaggi del sale all'aglio. Allora, cosa stai aspettando? Acquista oggi il tuo barattolo di sale all'aglio. In alternativa, puoi preparare il tuo sale all'aglio a casa. Tutto ciò di cui hai bisogno è un po 'di aglio in polvere e sale da cucina, e voilà! Il tuo sale all'aglio è pronto.
Conosci altri benefici del sale all'aglio? Fateci sapere commentando nel box sottostante! Ci piacerebbe avere tue notizie!
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