2024 Autore: Cecilia Ryder | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 14:21
Avreste tutti sentito l'adagio secolare che dice che la colazione è il pasto più importante della giornata. Ma quanti di voi lo seguono? Nel tentativo di ridurre l'apporto calorico netto e realizzare il nostro obiettivo di essere magri, una parte importante di noi ha la tendenza a saltare la colazione. Non c'è disaccordo sul fatto che ciò produrrà risultati, ma solo temporanei.
Allora, perché è cattivo? Quali sono gli effetti del saltare la colazione?
Effetti di saltare la colazione
Questo post parla di quali sono alcuni effetti del saltare la colazione.
- 1. Male per il tuo cuore
- 2. Rischio più elevato di diabete di tipo 2
- 3. Saltare la colazione potrebbe causare aumento di peso
- 4. Impatto negativo sull'umore e sui livelli di energia
- 5. Rischio di cancro
- 6. Colpisce il funzionamento cognitivo
- 7. Potrebbe causare emicranie
- 8. Innesca la perdita dei capelli
- 9. Potrebbe influenzare il tuo metabolismo
- 10. Peggiora i postumi di una sbornia
1. Male per il tuo cuore
Secondo uno studio pubblicato su JAMA, gli uomini che saltano la colazione hanno circa il 27% in più di possibilità di subire un attacco di cuore rispetto a quelli che fanno colazione. La dottoressa Leah Cahill, che ha guidato la ricerca, dice che il tasso di rischio non è così preoccupante. Ma sostiene anche il fatto che concedersi una colazione sana potrebbe effettivamente ridurre il rischio di attacchi di cuore. [1]
Le persone che evitano la colazione sono anche note per avere una maggiore suscettibilità all'ipertensione a sua volta, con conseguente ostruzione delle arterie. Questo, d'altra parte, li espone a un rischio maggiore di sviluppare condizioni di salute cardiovascolare croniche, incluso l'ictus.
2. Rischio più elevato di diabete di tipo 2
La Harvard University School of Public Health ha condotto uno studio che mirava a trovare una correlazione tra abitudini alimentari e salute. 46.289 donne hanno partecipato alla ricerca condotta per circa sei anni. I risultati dello studio sono stati sorprendenti. Secondo il risultato, le donne che avevano l'abitudine di evitare la colazione avevano un rischio maggiore di sviluppare il diabete di tipo 2 rispetto alle donne che facevano la colazione quotidiana.
Ancora peggio, le donne che lavorano che hanno saltato i pasti mattutini avevano il 54% di possibilità in più di sviluppare il diabete di tipo 2. [2]
3. Saltare la colazione potrebbe causare aumento di peso
Se stai seguendo un regime dimagrante e hai l'abitudine di saltare la colazione, ripensaci ora. Secondo gli studi condotti sugli impatti negativi del non fare colazione, le persone che saltano il pasto mattutino hanno maggiori possibilità di ingrassare, del tutto contrariamente al tuo obiettivo dimagrante. Sei confuso? Continua a leggere.
Saltare la colazione stimola la voglia di cibi zuccherini e grassi. Inoltre, poiché i tuoi morsi della fame saranno piuttosto intensi, finirai per rimpinzarti di tutto ciò che incontri durante il giorno. Più alti sono i tuoi livelli di fame, maggiore sarà la quantità di cibo assunto. E questo a volte supera l'apporto calorico giornaliero raccomandato. Una pratica costante di saltare la colazione porterà finalmente ad un aumento di peso e non alla perdita di peso. [3]
4. Impatto negativo sull'umore e sui livelli di energia
Secondo uno studio apparso su una rivista intitolata Physiological Behaviour nel 1999, evitare la colazione può avere impatti negativi sull'energia e sull'umore. Il team di ricerca britannico ha condotto uno studio su 144 persone sane che hanno subito un digiuno notturno. Il gruppo è stato diviso in tre. A un gruppo è stata data una colazione sana e moderata, al secondo gruppo solo il caffè e al terzo gruppo non è stata data la colazione. I gruppi sono stati poi monitorati per un paio d'ore. Secondo lo studio, il gruppo a cui non è stata somministrata la colazione ha mostrato le capacità di memoria più scarse e i più alti livelli di affaticamento. Non c'era alcuna differenza significativa tra gli altri due gruppi.
La linea di base: evitare la colazione potrebbe abbassare i livelli di energia e avere un impatto negativo sulla memoria. [4]
5. Rischio di cancro
Saltare la colazione può farti esagerare con il cibo durante il giorno. Questo a sua volta apre la strada a una maggiore prevalenza dell'obesità. [5] Secondo una ricerca condotta dal Cancer Research UK, è stato scoperto che una persona in sovrappeso o obesa ha un rischio maggiore di sviluppare il cancro. [6]
6. Colpisce il funzionamento cognitivo
Includere la colazione nella vostra dieta quotidiana vi garantisce un migliore funzionamento cognitivo. È stato condotto uno studio su un gruppo di adolescenti di età compresa tra 12 e 15 anni in due prove. In una delle prove, al gruppo è stato permesso di fare colazione e nella seconda prova è stato chiesto al gruppo di astenersi dal pasto mattutino. I risultati sono stati interessanti. Il gruppo, durante un regime di colazione, ha mostrato una migliore precisione in un test di ricerca visiva, mentre la mancanza di colazione ha ostacolato i risultati.
La scoperta: l'inclusione della colazione dà una spinta alla funzione cognitiva. [7] Sebbene lo studio sia stato condotto sugli adolescenti, può essere facilmente esteso anche agli adulti.
7. Potrebbe causare emicranie
L'ipoglicemia è il termine medico usato per indicare bassi livelli di zucchero nel sangue. Saltare i pasti provoca un enorme calo dei livelli di zucchero, a sua volta, innescando il rilascio di ormoni che potrebbero compensare i bassi livelli di glucosio. Questo, d'altra parte, aumenta i livelli di pressione sanguigna, innescando emicranie e mal di testa. [8]
L'incidenza è maggiore quando salti la colazione, poiché è il primo pasto della giornata che stai consumando dopo quasi 12 ore di digiuno. Quindi, se vuoi tenere lontani quei mal di testa, assicurati di fare colazione.
8. Innesca la perdita dei capelli
Uno dei principali effetti collaterali del saltare la colazione provoca la caduta dei capelli. Sì, un pasto che contiene livelli pericolosamente bassi di proteine potrebbe influenzare i livelli di cheratina, prevenendo la crescita dei capelli e innescando la caduta dei capelli. La colazione è il pasto per eccellenza di ogni giorno e ha un ruolo importante nel promuovere la crescita dei follicoli piliferi. [9] Quindi, se desideri goderti capelli forti e rigogliosi senza caduta di capelli, dovresti concederti una colazione ricca di proteine ogni giorno.
9. Potrebbe influenzare il tuo metabolismo
La tua auto si avvierà mai se non c'è carburante? Nessun diritto? Allo stesso modo, hai bisogno della colazione per far ripartire il tuo metabolismo. È il primo pasto della giornata con cui stai nutrendo il tuo corpo, dopo il riposo di circa 12 ore. Secondo vari studi condotti sull'importanza della colazione, le persone che consumano questo pasto hanno un più alto livello di metabolismo a riposo. [10]
10. Peggiora i postumi di una sbornia
Va benissimo se hai esagerato con il tuo consumo di alcol la notte precedente. Puoi usare una colazione nutriente per scongiurare i postumi di una sbornia. Una sana colazione ricca di ferro, acido folico e altri minerali e vitamine aiuterà il tuo corpo a compensare i nutrienti persi. Aumenterà anche i tuoi livelli di energia. [11].
Ricorda solo questo: saltare la colazione potrebbe peggiorare i postumi di una sbornia abbassando i livelli di zucchero [12], provocando mal di testa e nausea. Quindi, fai solo una sana colazione per superare i postumi di una sbornia.
Questi effetti negativi del saltare la colazione sono abbastanza buoni da convincere una persona a iniziare a fare colazione. Salti la colazione? Hai avuto effetti diversi da quelli sopra menzionati? Condividi con noi nella sezione commenti qui sotto!
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